Awantura przy grillu, czyli Kuchnia Literacka z rusztu

Wakacyjna Kuchnia Literacka pachniała nie kiełbasą, lecz… ironią. Grill rozgrzał się do czerwoności, a na ruszcie wylądowali mięsożercy — oczywiście tylko metaforycznie, choć przypiekani byli solidnie.

Rozmowa krążyła wokół hrabalowskiej poezji świniobicia, polskiego narodowego zamiłowania do grillowania wszystkiego i wszystkich, uporu mięsożernych smakoszy oraz moralnych dylematów, które trudno pogryźć nawet najlepszym uzębieniem. Piknikowa pogawędka szybko przerodziła się w żarliwą dyskusję, doprawioną pieprzem, ironią i ciętymi ripostami.

Już na początku padły ostre słowa: 

„Brutalnie i bez skrupułów pozbawione życia! Ukatrupione! Wypatroszone! Zabite, tylko po to, byśmy się dziś dobrze bawiły i napełniły sobie brzuchy! Bo mimo wszystko wierzę, że żywych na ruszt jednak nie wrzucicie!”

Konfrontacja między wielbicielkami zieleniny a zwolenniczkami krwistego mięsa skończyła się sceniczną awanturą. Przez chwilę zapachniało grozą — jedna z aktorek chwyciła tasak i… posiekała cukinię na drobne kawałki. Publiczność wstrzymała oddech, po czym wybuchła śmiechem.

A skoro grill był rozgrzany, nie mogło zabraknąć kulinarnych pokus. Wegetariańskie szaszłyki kusiły papryką, pieczarkami i cukinią, a do tego podano gulasz na piwie. Na talerzach zrobiło się kolorowo, aromatycznie i niebezpiecznie smacznie.

Na scenie królował Teatr Remedium SUTW w Płocku, jak zawsze podkarmiony artystycznie i „zgrillowany” emocjami przez Henryka Jóźwiaka z Teatru Dramatycznego. Scenariusz podsmażyła i literackim sosem skropiła Ewa Lilianna Matusiak, której „krwawe pióro” nie zna litości.

Było głośno, było ostro, momentami wręcz niegrzecznie — i dokładnie o to chodziło. Ci, którzy przyszli, wyszli syci. Nie kiełbasy, nie żeberek, lecz wrażeń, emocji i śmiechu.

Kolejna Kuchnia Literacka już wkrótce. Co będzie na ruszcie tym razem?

Tego nawet przypiekane na grillu warzywa zdradzić nie chciały.